Nach den schlechten Ergebnissen der Tests von Käse, werden nun viele weitere Produkte auf ihre Inhalts Stoffe getestet. Das Ergebnis ist schockierend.
Wir essen Analog Käse, Wasser Schinken, Schokoladen Kekse ohne Schokolade und Meeresfrüchte Cocktail ohne Meeresfrüchte. Das teilte die heimische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES) mit.

Nun fordert auch das Verbraucherministerium schärfere Kontrollen und Maßnahmen zur Verbesserung der Lebensmittel Kennzeichnung.

Diese Lebensmittel Imitate sind nicht gesundheitsschädlich, werden aber alle künstlich hergestellt. In Österreich sind “Schinken mit erhöhtem Wassergehalt bereits seit 1995 auf dem Markt”. Es gibt Kochschinken der weniger als 40 Prozent Fleischanteil hat. Käse und Schinken Imitate sowie gepresstes Fischeiweiß in Garnelenform, werden hauptsächlich für Fertiggerichte verwendet.

In erster Linie sind Lebensmittel Imitate billiger, und das ist der Hauptgrund warum sie verkauft werden. Für den Konsument ist es fast unmöglich geworden, festzustellen ob er richtigen Käse und Schinken kauft und verzehrt oder nicht.
> Bericht mit Zahlen und Fakten von FoodWatch.de